Куриный рулет с клюквой и сыром

Куриный рулет с клюквой и сыром
0

Любителям оригинальных вкусовых сочетаний точно понравится такой необычный куриный рулет с клюквой и сыром. Вообще сюда подойдет любая умеренно кислая ягода. Например, можно взять вишню или бруснику. Главное, чтобы в ней не было косточек.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 3 ст.л.
  • – 1 штука
  • – 120 г
  • – 150 г
  • Специи и приправы – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте каждое филе на тонкие пласты и отбейте. Приправьте специями.

Выложите клюкву и брусочки сыра, сверните тугие рулетки.

Взбейте яйцо и смажьте рулеты. Посыпьте их панировочными сухарями.

Обжарьте рулеты со всех сторон до золотистости.

Отправьте их в духовку на пергаменте на 20-25 минут при 180 градусах.