Куриный рулет с грибами и беконом

Куриный рулет с грибами и беконом
0

Если вы считаете курицу суховатой для мясных рулетов, то есть прекрасное решение этой проблемы. Достаточно обернуть ее полосками жирного бекона. Он не только сохранит соки, но и отдаст свои. Получается не самый диетический, но очень вкусный рецепт!

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 200 г
  • – 80 г
  • – 6-8 полосок
  • Специи и приправы – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте курицу на тонкие пласты и отбейте. Посыпьте специями.

Крупно нарежьте грибы, обжарьте до испарения влаги и выложите на кусочки куриного филе.

Сверните рулеты и по необходимости зафиксируйте зубочистками.

Заверните рулетики в бекон, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.