Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями
11

Собрались готовить отбивные? Уберите в сторону сковородку, сегодня мы будем запекать их в духовке! Этим способом уже давно пользуются многие хозяйки. Отбивные получаются сочными, очень красивыми и не такими зажаренными как обычно!

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 1 зубчик
  • – 1 ч.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе промойте, тщательно обсушите и нарежьте пластинами толщиной около 1,5 сантиметров.

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями – фото приготовления рецепта, шаг 1

Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и отбейте молотком с двух сторон.

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте соль, специи, соевый соус, масло и пропущенный через пресс чеснок.

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями – фото приготовления рецепта, шаг 3

Смажьте отбивные полученной смесью и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями – фото приготовления рецепта, шаг 4

Застелите противень фольгой, выложите отбивные и запекайте 25 минут в духовке при 190 градусах.

Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями – фото приготовления рецепта, шаг 5