Соус терияки карамелизуется и покрывает ножки аппетитной глазировкой. Готовьте на умеренном огне, чтобы мясо успело пропечься.
Обжарьте ножки до румяности, влейте смесь соевого соуса, меда, чеснока и имбиря. Тушите под крышкой, затем снимите крышку и загустите соус.