Куриные ножки с румяной корочкой

Куриные ножки с румяной корочкой
0

Сделать красивые румяные куриные ножки с аппетитной корочкой куда проще, чем кажется. Для этого достаточно даже обыкновенной сковороды. А что еще вам понадобится – я расскажу дальше в рецепте. В качестве гарнира рекомендую рис или картофель.

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 30 г
  • – 30 мл
  • – 50 мл
  • Специи и приправы – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите куриные ножки специями и замаринуйте в соевом соусе минут на 15.

Растопите сливочное масло и смешайте с оливковым на сковороде.

Жарьте ножки минут 5-7 на среднем огне с одной стороны.

Переверните, убавьте огонь и жарьте еще 10-12 минут с другой под крышкой.

Добавьте огонь и пару минут подрумянте ножки, помешивая.