Овощи делают котлеты мягкими и ароматными. Морковь натрите мелко, а перец нарежьте кубиком.

  • 500 г куриного фарша;
  • морковь и сладкий перец;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. сухарей.
  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Сформируйте котлеты.
  3. Запекайте при 190 °C 25 минут или жарьте под крышкой.