Куриные котлеты на скорую руку

Куриные котлеты на скорую руку
0

Такие куриные котлеты очень легко приготовить буквально за считанные минуты. Я добавляю в фарш немного кефира, чтобы он получился более жидким. И тогда даже не нужно ничего лепить. Они жарятся как обычные оладьи или драники.

Ингредиенты

  • 2 штуки
  • 100-150 мл
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • 1 штука
  • 1 штука
  • 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите филе и лук в блендере, добавьте кефир и смешайте.

Добавьте специи, яйцо и муку, и перемешайте еще раз.

Выкладывайте котлеты ложкой на сковороду и жарьте с двух сторон.