Куриные котлеты без хлеба

Куриные котлеты без хлеба
0

Традиция добавлять в котлеты хлеб для консистенции и объема очень стара. И вполне неплоха, но все-таки хлеб – это лишние калории. И от них очень легко отказаться. Куриные котлеты от этого совершенно не пострадают!

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите на терке или измельчите в блендере лук и морковь.

Смешайте с фаршем, добавьте специи и яйцо, и потом добавьте манку.

Оставьте все минут на 10, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с двух сторон на среднем огне.