Кукурузные кексы

Кукурузные кексы
0

Очень простой, но очень интересный и необычный вариант кексов – кексы на кукурузной муке вместо обычной пшеничной. Рассказываю, как их правильно приготовить и какие пропорции ингредиентов вам понадобятся!

Ингредиенты

  • 200 г
  • Сахар 100 г
  • 2 штуки
  • 50 г
  • 5 ст.л.
  • 150 г
  • 40 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте творог с яйцами до однородности. Добавьте размяченное масло и кефир, и снова перемешайте.

Смешайте все сухие ингредиенты и постепенно введите в тесто.

Выложите его в формочки и выпекайте кексы около 25 минут в духовке при 190 градусах.