Крупу засыпайте в кипящую жидкость тонкой струйкой и постоянно помешивайте — так не будет комочков.
- 150 г кукурузной крупы;
- 500 мл воды;
- 100 мл молока;
- 100 г сметаны, соль и масло.
- Сварите крупу до мягкости 20–25 минут.
- Добавьте молоко и прогрейте.
- Подавайте со сметаной и маслом.