Кугель с зеленью и сыром

Кугель с зеленью и сыром
0

Кугель – одно из самых простых, сытных и универсальных блюд еврейской кухни. В основе – лапша, а для разнообразия и аромата я предлагаю добавить еще немного зелени и сыра. Отличный выбор для большого семейного застолья.

Ингредиенты

  • – 300 г
  • – 3 штуки
  • – 100 г
  • Зелень – 1 пучок
  • – 100 г
  • – 100 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите лапшу, натрите сыр и мелко нарубите зелень.

Смешайте сливочный сыр, сметану, яйца и специи.

Перемешайте все ингредиенты, выложите в форму и запекайте кугель в духовке при 190 градусах около 35 минут.