Кусочки кролика обжарьте до румяности. Добавьте лук, морковь и немного бульона, тушите до полуготовности. Положите картофель и промытый чернослив, посолите и приправьте. Накройте и тушите до мягкости мяса и овощей, затем посыпьте зеленью.