Кусочки кролика обжарьте до румяности. Добавьте лук, морковь и немного бульона, тушите до полуготовности. Положите картофель и промытый чернослив, посолите и приправьте. Накройте и тушите до мягкости мяса и овощей, затем посыпьте зеленью.
Кролик, тушенный с картошкой и черносливом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Кролик, тушенный с картофелем и черносливом — мягкое ароматное блюдо с легкой сладостью сухофруктов.