Королевское варенье из черной смородины

Королевское варенье из черной смородины
0

Такое невероятно вкусное варенье из черной смородины можно по праву назвать королевским. И в этот раз я с удовольствием поделюсь с вами любимым семейным рецептом. Здесь есть свои хитрости и секреты, которые отличают это варенье от любого другого.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
  • – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте смородину сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите ее до кипения и проварите 10 минут на слабом огне.

Дайте остыть 3-4 часа и снова проварите 10 минут.

Добавьте корицу и лимонную кислоту, проварите еще 5 минут и закатайте в стерилизованные банки.