Концентрат из облепихи на зиму

Концентрат из облепихи на зиму
0

Один из лучших способов заготовить облепиху, сохранив ее пользу и яркий вкус – приготовить из нее концентрат. А уже дальше можете использовать его на свое усмотрение. Например, добавлять в чай или другие напитки. Очень удобное решение.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 500 г
  • Вода – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите облепиху в блендере с водой и перетрите через сито.

Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите 7 минут, снимая пену.

Закатайте концентрат в стерильные банки.