Консервированный минтай с овощами на зиму

Консервированный минтай с овощами на зиму
0

Любителям рыбных консервов стоит задуматься над тем, чтобы готовить их самостоятельно. Тут одни плюсы. Для начала, это очень легко и не требует никаких кулинарных навыков. И что важно – тут точно не будет никаких лишних добавок. Для примера – минтай с ово

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 3 штуки
  • – 0.5 штуки
  • Зелень – 0.5 пучка
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выпотрошите рыбу и нарежьте порционными кусочками. Произвольно нарежьте лук, морковь, лимон и зелень.

Выкладывайте минтай и остальные ингредиенты в банки слоями.

Добавьте соль, сахар, специи и масло.

Накройте банки фольгой, отправьте в духовку и разогрейте до 160 градусов.

Тушите заготовку час и закатайте стерильными крышками.