Консервированные помидоры с зеленью

Консервированные помидоры с зеленью
0

Чтобы консервированные помидоры были еще вкуснее, я всегда добавляю много самой разнообразной зелени. И сегодня хочу поделиться с вами тем, как конкретно это сделать. Один из секретов в том, чтобы равномерно распределить листочки по банке, а не просто сложить вниз.

Ингредиенты

  • – 2 кг
  • Вода – 1.5 л
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • – 1.5 ст.л.
  • – 1 пучок
  • – 1 пучок
  • – 1 головка
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 1 горсть
  • – 1 горсть
  • – 1 горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Красиво разложите в стерильные банки промытые помидоры, чеснок, все листья. зелень и специи.

Вскипятите воду с сахаром и солью, залейте помидоры и оставьте под крышками на 10 минут.

Слейте рассол, снова вскипятие, снова залейте и оставьте еще на 10 минут.

Слейте и вскипятите рассол в последний раз, добавьте уксус, залейте помидоры и закатайте.