Компот с грушей и вишней на зиму

Компот с грушей и вишней на зиму
0

Почему-то в зимних заготовках грушу редко с чем-то сочетают. На мой взгляд, совершенно зря. Например, вот такой компот с грушей и вишней точно порадует вас и ваших домочадцев в морозные дни. Можете заменить сахар парой ложек меда по вкусу.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 300 г
  • Вода – 3.5 л
  • Сахар – 1.5 стакан
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте грушу и выложите в стерильные банки с вишней.

Вскипятите воду с сахаром, залейте в банки и оставьте на 10 минут под крышками.

Слейте, снова вскипятите сироп и опять залейте в банки.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте.