Компот из вишни на ножке на зиму

Компот из вишни на ножке на зиму
0

Если совсем уж не хочется обрывать с вишни ножки и удалять косточки, компот на зиму можно закатать прямо в таком виде. Тут главное очень хорошо промыть ягоду, но это не составит труда. А об остальных особенностях процесса расскажу дальше.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • Сахар – 200 г
  • – 1 ст.л.
  • Вода – 2.5-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно вымойте вишню и выложите в стерильную банку.

Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Слейте эту воду и снова вскипятите.

Засыпьте вишню сахаром и влейте эту воду. Оставьте еще на 10 минут и снова слейте.

Опять вскипятите сироп, добавьте лимонный сок, залейте вишню и закатайте на зиму.