Компот из вишни

Компот из вишни
0

Разве можно отказаться от стаканчика холодного компота из вишни? Пьянящий аромат и нежная кислинка отлично освежают и бодрят, а про цвет напитка можно вообще писать стихи. Варится компот просто и очень быстро. Делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • Сахар – 180 г
  • Вода (фильтрованная) – 3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вишню залейте на 10 минут подсоленной водой.

Откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.

С помощью булавки или специального приспособления очистите вишню от косточек.

Вскипятите воду, добавьте вишню и варите 5 минут.

Выключите огонь, всыпьте сахар и перемешайте.

Настаивайте компот под крышкой 1 час.

Процедите, перелейте в подготовленные бутылки и уберите в холодильник.