Компот из винограда с лимоном на зиму

Компот из винограда с лимоном на зиму
0

Как отучить домочадцев покупать газировку? Очень просто — приготовьте вкусный компот! Рекомендую сварить его из винограда с лимоном. Такой напиток можно пить сразу или закрывать на зиму. Сорт винограда подойдет любой.

Ингредиенты

  • 1 кг
  • 2 штуки
  • Сахар 400 г
  • Вода 3,5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды винограда снимите с кистей и хорошенько промойте под проточной водой.

Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте.

Поместите в чистые банки виноград и кусочки лимона, заполняя не больше половины.

Влейте крутой кипяток, накройте крышками и оставьте на 20-30 минут.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите 2-3 минуты.

Залейте кипящий сироп в банки, закатайте и переверните вверх дном.