Компот из тыквы с апельсином и лимоном на зиму

0

Когда фруктовые компоты надоели, в игру вступает он – компот из тыквы. А чтобы он не был слишком приторным и сладким, предлагаю добавить немного цитрусов. Лимоны и апельсины – это не только вкус и аромат, но еще и естественный способ продлить сохранность заготовки.

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • Сахар – 300 г
  • Вода – 2-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите тыкву и нарежьте средними кусочками. Апельсин и лимон нарежьте кружочками.

Вымойте банки содой и выложите все туда. Можете добавить специи.

Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут под крышкой.

Слейте эту воду, снова ее вскипятите и залейте в банки еще на 10 минут.

Опять слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.

Залейте компот и закатайте его на зиму.