Компот из шиповника на зиму

Компот из шиповника на зиму
0

Шиповник – классическая основа для домашних напитков. Чего только из него не делают – чаи, отвары или даже консервированный компот на зиму. На последнем варианте хотелось бы остановится отдельно. Ловите проверенный годами и практикой рецепт!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Вода – 1 л
  • Сахар – 600 г

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.

Отправьте шиповник в сироп и проварите еще пару минут после повторного кипения.

Переложите ягоду в банку.

Сироп еще раз вскипятите, залейте шиповник и закатайте компот.