Вишневые листья придают крыжовниковому компоту тонкий аромат, а ягоды — освежающий вкус. Используйте плотный спелый крыжовник.
Уложите ягоды и промытые листья в банку, залейте кипятком и выдержите. Сварите из настоя сироп с сахаром, снова залейте и закатайте.