Кабачки впитывают аромат сиропа и становятся похожими на нежные фруктовые кусочки. Лимон или апельсин добавит свежесть.

Нарежьте кабачки, уложите в банки, залейте кипящим сиропом и выдержите. Слейте, прокипятите и закатайте.