Компот из ирги на зиму без стерилизации

Компот из ирги на зиму без стерилизации
0

Из чего только не готовят зимние компоты. Например, такой вариант из ирги порадует не только вкусом, но и пользой. Не зря ирга считается лечебной и с древних времен используется в народной медицине. Зимой иммунитет будет вам особенно благодарен.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • Сахар – 300 г
  • Вода – 2.5-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте иргу и выложите в чистую банку.

Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Слейте эту воду, снова ее вскипятите и залейте иргу еще на 10 минут.

Опять слейте эту воду, добавьте в нее сахар, вскипятите и снова залейте иргу.

Закатайте компот на зиму.