Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму
0

Чаще всего компот закатывают из вишни – исторически так сложилось. Но что насчет черешни? На самом деле из нее тоже получаются отличные заготовки. Еще и совсем недорогие, если делать все в разгар сезона. Попробуйте при случае!

Ингредиенты

  • – 599 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте черешню, уберите веточки и засыпьте в стерильные банки.

Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Слейте воду, снова ее вскипятите, и повторите прошлый шаг.

Снова слейте воду и вскипятите ее в третий раз, уже с сахаром.

Залейте черешню сиропом и закатайте.