Алычу промойте, кабачок очистите и нарежьте кубиками. Разложите продукты по стерильным банкам, добавьте сахар и щепотку лимонной кислоты. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 15 минут. Слейте настой, прокипятите и снова залейте банки. Герметично закатайте, переверните и укутайте до полного остывания.