Кокосовый чизкейк без выпечки

Кокосовый чизкейк без выпечки
2

Если вы предпочитаете чизкейки без выпечки, ловите в копилку кокосовый десерт. Но учтите, что придется сильно запастись терпением, чтобы дать ему настояться и не начать пробовать угощение раньше времени. Но оно того точно стоит!

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 100 г
  • – 250 г
  • (33%) – 150 г
  • Сахарная пудра – 50 г
  • – 30 г
  • – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите печенье с маслом и выложите в форму основу.

Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой и отдельно взбейте до пиков сливки.

Соедините обе массы и добавьте кокосовую муку и стружку.

Перемешайте и выложите все на основу.

Отправьте чизкейк на ночь в холодильник.