Клюква перетертая с сахаром без варки

Клюква перетертая с сахаром без варки
0

Самый простой способ заготовить любую ягоду – попросту перетереть ее с сахаром. В таком случае ее не нужно даже варить. Достаточно разложить по стерильным банкам и хранить в темном прохладном месте или просто в холодильнике. Например, рецепт клюквы.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Перетрите клюкву через сито или измельчите в блендере.

Постепенно добавьте сахар по вкусу, размешивая до его растворения.

Выложите заготовку в стерильные банки.