Клубничные кексы

Клубничные кексы
2

Кексы со свежими ягодами – что может быть лучше и вкуснее? Делюсь любимым рецептом со свежей клубникой. Восхитительный летний десерт для всей семьи! По желанию добавьте еще немного корицы и тертого шоколада.

Ингредиенты

  • – 300 г
  • – 100 г
  • – 3 штуки
  • Сахар – 150 г
  • – 100 г
  • – 60 г
  • – 130 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разотрите творог с сахаром. Добавьте яйца и взбейте все блендером.

Добавьте сметану и растопленное масло, и снова взбейте.

Добавьте манку и разрыхлитель, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.

Нарежьте клубнику и аккуратно вмешайте туда же.

Выложите тесто в формочки и выпекайте кексы около 30-35 минут при 180 градусах в духовке.