Рис арборио постепенно впитывает бульон, сохраняя кремовую текстуру, а морепродукты добавляют вкус моря.
Обжарьте рис, подливайте горячий бульон порциями, в конце добавьте морепродукты и пармезан.
Продолжить чтение
Классическое итальянское ризотто с морепродуктами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Классическое итальянское ризотто с морепродуктами: кремовый рис с насыщенным морским ароматом.