Классический рецепт салата «Гранатовый браслет»

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет»
0

Салат «Гранатовый браслет» отличается красотой и неизбитым вкусом. Согласно классическому рецепту, готовить его следует с курицей и грецкими орехами. Конечно, существует и много других вариантов, но именно этот считается правильным.

Ингредиенты

  • (вареное) – 300 г
  • (вареные вкрутую) – 3 штуки
  • (отварная) – 200 г
  • (вареная) – 100 г
  • (отварной) – 3 штуки
  • – 2 штуки
  • – горсть
  • – 120 мл
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • (зерна) – 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте вареное филе, очищенные лук и яйца.

Картофель, свеклу и морковь очистите, натрите на терке.

Грецкие орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

В центр тарелки поставьте стакан, чтобы придать салату нужную форму.

Выложите слой куриного филе, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Дальше выложите слоями лук, морковь, картофель, орехи и яйца. После моркови, картофеля и яиц добавьте соль, молотый перец и майонез.

Равномерно распределите свеклу, корректируя форму салата. Снова посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Украсьте салат, густо выложив зерна граната по всей поверхности.

Аккуратно выньте стакан и уберите салат на 1,5 часа в холодильник.