Классический рецепт поке

Поке - уникальное блюдо. Сытное, полезное, идеально сбалансированное и невероятно легкое в комбинировании ингредиентов. Классический рецепт подразумевает в основе рис, красную рыбу, овощи и кисло-сладкий соус. Давайте разберемся на конкретном примере.
Ингредиенты
- – 300 г
- (филе) – 350 г
- – 1 шт.
- – 2 шт.
- – 4 шт.
- – 4 ст.л.
- – 60 мл
- – для украшения
- – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо, редис и огурцы нарежьте тонкими слайсами.

Филе лосося нарежьте небольшими кусочками.

В миске смешайте лимонный сок и соевый соус, получившейся заправкой замаринуйте рыбу и авокадо. Отправьте в холодильник на 10 минут.

Рис промойте под проточной водой и отварите до готовности, теплым выложите в глубокие тарелки.

Заправьте рис оставшимся после маринования рыбы маринадом.

Сверху на рис выложите маринованный лосось, редис и огурцы.

Готовое блюдо подавайте к столу, не перемешивая, украсив нарезанным зеленым луком или семенами кунжута и дополнив по желанию салатом чука.

- Лучший рецепт французских тостов - идеальное угощение для завтрака
- Как купить штоллен на праздник и порадовать близких
- Салат с перцем, пекинской капустой и фундуком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Купить торт в Вишневом и Софиевская Борщаговка
- Зубатка с томатами в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Зубатка с молодой картошкой в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово