Кексы со сгущенкой

Кексы со сгущенкой
4

Приготовить сладкие кексы можно и без сахара. Для этого понадобится стандартный набор продуктов и сгущенка. Я использовала целую банку, но, думаю, что вполне могло бы хватить и половины. Здесь уже каждый ориентируется по своему вкусу.

Ингредиенты

  • – 350 г
  • – 150 мл
  • – 2 штуки
  • – 400 г
  • – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое масло взбейте миксером до бела.

Не прекращая работу миксера, добавьте яйца, сгущенку и сметану.

Всыпьте разрыхлитель, муку, ванилин и хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети. Выпекайте 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.