Кексы с орехами и шоколадными каплями

Кексы с орехами и шоколадными каплями
0

Не умеете готовить кексы? Попробуйте этот рецепт! По нему выпечка всегда получается вкусной. Главное, не переусердствовать с добавками, иначе тесту будет сложно подняться. Если у вас нет сливочного масла, замените его качественным маргарином.

Ингредиенты

  • (мягкое) – 320 г
  • – 400 г
  • – 5 штук
  • Сахар – 1 стакан
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • – на кончике ножа
  • Соль – на кончике ножа
  • – полстакана
  • – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбейте с сахаром до бела.

Не прекращая работу миксера добавьте по одному яйца, всыпьте ванилин и соль.

Орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

Всыпьте в тесто орехи и шоколадные капли, перемешайте.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте еще раз.

Наполните формочки тестом, оставляя одну треть свободной. Выпекайте 25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.