Картофельный салат с мидиями

Картофельный салат с мидиями
0

Как ни странно, салаты с картофелем и мидиями довольно популярны и разнообразны. Если вы еще не пробовали такое сочетание, советую обязательно поэкспериментировать. Получается очень вкусно и сытно, особенно по этому рецепту!

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 300 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 2 зубчика
  • Зелень – 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте сметану, горчицу, специи, рубленый чеснок и зелень.

Отварите картошку до готовности, нарежьте кубиком и заправьте этой смесью.

Обжарьте мидии на сильном огне буквально 4 минуты.

Мелко нарежьте морковь и перец, и тоже добавьте в салат.