Картофельные драники с зеленым горошком

Картофельные драники с зеленым горошком
0

Зеленый горошек можно измельчить и добавить в тесто любых овощных драников, в том числе и картофельных. А можно сделать интереснее и оставить его целиком, а вот картошку натереть почти до однородности. Только взгляните, как красиво!

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 150 г
  • Зелень – 3 веточки
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите картофель и лук на терке, слейте лишнюю жидкость и добавьте специи и рубленую зелень.

Добавьте горошек, яйца и муку, и аккуратно все перемешайте.

Обжарьте небольшие драники с двух сторон.