Картофельное пюре с сыром и беконом в мультиварке

Картофельное пюре с сыром и беконом в мультиварке
1

Есть несколько хитростей, которые помогут приготовить идеальное пюре. Нарезайте картофель не слишком мелкими кусочками. Молоко обязательно прогревайте, иначе цвет получится серым. Ну, и самое главное — всегда готовьте с любовью!

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 100 г
  • – 100 г
  • – 50 г
  • – 100 мл
  • – 1 штука
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Твердый сыр натрите на терке.

Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и промойте.

Всыпьте картофель в чашу мультиварки, добавьте соль, воду и активируйте на 30 минут режим «Варка».

Слейте воду, переложите картофель в железную миску и разомните толкушкой.

Добавьте теплое молоко, сливочное масло, яйцо и тертый сыр. Хорошенько перемешайте пюре до однородности.

Бекон нарежьте небольшими кусочками.

Включите режим «Жарка» и слегка подрумяньте бекон.

Разложите пюре по тарелкам и присыпьте жареным беконом.