Картофельная запеканка с тремя видами сыра

Картофельная запеканка с тремя видами сыра
0

Картофель с сыром – вкусно, но банально. Куда интереснее будет взять сразу несколько видов сыра. В рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, но вы можете менять его по вкусу и по желанию. Все равно будет просто отлично!

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 200 мл
  • – 100 г
  • – 100 г
  • (твердый) – 200 г
  • – 60 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте картофель тонкими слайсами.

Натрите весь сыр и сливочное масло на терке. Влейте сливки и все смешайте.

Выкладывайте кружочки картофеля слоями, посыпайте специями и выливайте немного сливочно-сырной заливки после каждого слоя.

Остатки заливки вылейте сверху и готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 180 градусах.