Картофельная запеканка с сосисками и маринованными огурцами

Картофельная запеканка с сосисками и маринованными огурцами
1

Сложно сказать, кому впервые пришло в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы, но он точно был гением. А чтобы блюдо было еще и сытнее, предлагаю взять немного колбасок или сосисок.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 200 г
  • – 2-3 штуки
  • – 1 штука
  • – 100 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте картофель брусочками, лук - перьями, а огурцы и сосиски - толстыми кружочками.

Выложите все в форму, посыпьте специями и засыпьте тертым сыром.

Готовьте запеканку 35-40 минут в духовке при 190 градусах.