Нарежьте картофель тонкими ломтиками, выложите в форму. Добавьте кусочки белой рыбы, морковь, лук и сладкий перец. Залейте смесью сливок, яйца, соли и перца, посыпьте сыром. Запекайте при 190 °C 45 минут.