Картофельная запеканка с лососем, спаржей и зеленым горошком

Картофельная запеканка с лососем, спаржей и зеленым горошком
1

Знаете ли вы, как легко приготовить из картофельной запеканки настоящий деликатес? Например, для этого рецепта вам понадобится лосось, спаржа и зеленый горошек. Кстати, чтобы красиво выложить пюре, используйте кондитерский мешок.

Ингредиенты

  • – 700 г
  • – 50 мл
  • – 50 г
  • – 300 г
  • – 100 г
  • – 100 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картошку до готовности и разомните в пюре со сливками и маслом. Приправьте.

Ошпарьте горошек кипятком. Нарежьте и приварите побеги спаржи 3-5 минут.

Нарежьте лосося кусочками и выложие в форму со спаржей и горошкой.

Сверху выложите пюре и отправьте запеканку в духовку на 20 минут при 200 градусах.