Картофельная запеканка с курицей и болгарским перцем

Картофельная запеканка с курицей и болгарским перцем
0

Такая запеканка особенно хороша простотой своего приготовления. Да, придется запастись терпением, пока она спечется. Но вот сам процесс подготовки картошки, курицы и перца занимает считанные минуты.

Ингредиенты

  • – 600 г
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 веточка
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте картофель брусочками, лук - перьями, а перец и курицу - полосками.

Смешайте все с оливковым маслом и соевым соусом, приправьте и выложите в форму.

Сверху положите веточку розмарина и готовьте запеканку минут 40 в духовке при 180 градусах.