Классическое сочетание картофеля и мясного фарша всегда получается сочным и ароматным. Морковь добавляет легкую сладость и цвет.
Сделайте пюре, обжарьте фарш с луком и морковью, выложите слоями в форму. Смажьте сметаной или яйцом и запекайте до золотистого верха.