Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке
3

Немного тертого сыра с легкостью украсит любую запеканку. Особенно картофельную, потому что эти продукты очень гармонично сочетаются. А вместо начинки возьмем немного домашнего фарша, чтобы было еще вкуснее и сытнее.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 500 г
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 1 штука
  • – 50 г
  • – 100 г
  • – 100 г
  • – 0.5 пучка

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель до готовностии разомните в пюре со сливочным маслом.

Добавьте яйцо и раскрошенную фету, и все перемешайте.

Измельчите петрушку и лук, смешайте с фаршем, приправьте и обжарьте до готовности.

Выложите в форму слоями картофель, фарш и снова картофель.

Посыпьте тертым сыром и готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.