Картофельная запеканка с фаршем и майонезом

Картофельная запеканка с фаршем и майонезом
0

Многие до сих пор спорят, можно ли использовать майонез при запекании. Я не предлагаю вам участвовать в этих разбирательствах, но совершенно точно могу сказать: майонез дает картофельной запеканке с фаршем изумительную румяную корочку.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 400 г
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • – 60 г
  • – 3-4 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и обжарьте с фаршем до полуготовности. Добавьте томат и специи, и жарьте еще минуту.

Нарежьте картофель тонкими кружочками. Выложите половину в форму.

Сверху выложите фарш и снова картофель.

Смажьте все майонезом и посыпьте тертым сыром.

Отправьте запеканку в духовку на 40-45 минут при 190 градусах.