Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Картофельная запеканка с фаршем и грибами
2

Одно из главных преимуществ картофельных запеканок – простота приготовления. Хотя на выпечку уходит время, подготовка ингредиентов и ваше непосредственное участие в процессе тут минимальны. Этот рецепт с грибами такой же.

Ингредиенты

  • – 700 г
  • – 300 г
  • – 300 г
  • – 100 г
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте картофель мелким кубиком.

Произвольно нарежьте грибы с луком и слегка обжарьте до мягкости.

Отдельно обжарьте до полуготовности фарш и приправьте.

Смешайте все ингредиенты и выложите в форму. Залейте сливками и посыпьте тертым сыром.

Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.