Картофельная запеканка с чипсами

Картофельная запеканка с чипсами
0

Казалось бы, ну куда в картофельную запеканку добавлять еще и картофельные чипсы. А на самом деле то простейший способ сделать румяную хрустящую корочку. А еще это хорошая замена затирке из сыра.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 100 мл
  • – 50 г
  • – 50 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картошку и разомните в пюре со сливочным маслом.

Пропустите курицу с луком через мясорубку, обжарьте до готовности.

Влейте сливки, приправьте и протушите фарш еще пару минут. Выложите в форму.

Сверху выложите картофельное пюре и посыпьте все поломанными чипсами.

Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.