Майоран придает картофелю теплый травяной аромат. Равномерная нарезка и хорошо разогретая духовка обеспечат хруст.
Обсушите дольки, смешайте с маслом, майораном, паприкой и солью. Разложите в один слой и запекайте до золотистой корочки, перевернув в середине.