Карп с лимоном в фольге

Карп с лимоном в фольге
0

Карп – та самая рыба, которая часто нравится даже тем, кто не переносит на дух любые другие виды. У него не слишком резкий запах и выразительный, но очень нежный вкус. В Азии вокруг карпа существуют десятки легенд и приданий, а у нас многие хозяйки до сих пор опасаются браться за нежный ингредиент. Но зря, потому что запекается он проще простого!

Ингредиенты

  • – 1 штука
  • – 0.5 штуки
  • – 1 веточка
  • – 2 зубчика
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите карпа, оторежьте хвост с головой и натрите рыбу маслом со специями.

Сделайте по бокам надрезы и вложите в них дольки лимона.

Оставшийся лимон, чеснок и розмарин вложите в брюхо.

Заверните рыбу в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.